Gaya APA

Mamat, S, :, M. (2005). Mempelajari Pengaruh Waktu Hidrolisis Terhadap Kadar Glukosa Dalam Pembuatan Sirup Glukosa Dari Tepung Ampas Tapioka (-). Bandung: Universitas Padjadjaran.

Gaya MLA

Mamat, Skripsi, :, Mohamad. "Mempelajari Pengaruh Waktu Hidrolisis Terhadap Kadar Glukosa Dalam Pembuatan Sirup Glukosa Dari Tepung Ampas Tapioka". - Bandung: Universitas Padjadjaran, 2005. Skripsi.