Skripsi
Karboksimetilasi Selulosa Bakteri
Selulosa tanaman dan selulosa bakteri memiliki sifat fisik yang berbeda. Serat-serat di permukaan selulosa bakteri lebih rapat dibandingkan dengan serat-serat pada selulosa tanaman. Perbedaan sifat tersebut mempengaruhi produk turunan yang dihasilkan. Serat selulosa yang rapat dapat dibuat lebih berongga dengan menggunakan natrium hidroksida. Dari Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun selulosa bakteri memiliki serat yang lebih rapat daripada selulosa tanaman, tetapi dengan alkalisasi alkalisasi NaOH 35%, selulosa bakteri bersifat lebih aksesibel dibandingkan dengan selulosa tanaman sehingga lebih mudah menerima pereaksi karboksimetil. (Jml)
Judul | Edisi | Bahasa |
---|---|---|
Kadar Bakteriologik Air Minum Dengan Es Pada Warung-warung Makan Di Sekitar Universitas Islam Indonesia Antara Jl.Kaliurang KM 13-16 Yogyakarta | - | id |