Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Tesis : Endang Kunarsih
cover
Sintetis Senyawa Antioksidan Dari Bahan Dasar Vanilin
Komentar Bagikan
Tesis : Endang Kunarsih

Penelitian ini dilakukan terhadap senyawa-senyawa antioksidan dari bahan dasar vanilin. Vanilin berpotensi sebagai antioksidan karena mempunyai struktur sebagai fenol tersubstitusi. Usaha untuk meningkatkan aktivitas antioksidan vanilin dapat dimungkinkan dengan memanfaatkan struktur yang ada. Pada penelitian ini sintesis dilakukan menggunakan reaksi metilasi, reaksi Baeyer-Villiger, reaksi Man…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 106 p. : Illus. ; 14 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
540 KUN s